Särkijärven Majoilla eletään pitkien perinteiden mukaan yhdessäolosta, luonnon rauhasta ja Euroopan puhtaimmasta ilmasta nauttien. Talon emäntä Tarja Veisto on monelle majoittujalle tuttuakin tutumpi, sillä he ovat vierailleet Särkijärvellä siitä asti, kun Veisto oli vielä vaippaiässä. Paitsi yritystoiminnan, myös lomanvieton perinteet periytyvät polvelta toiselle – vuosikymmeniä Särkijärvellä majoittuneet saapuvat nyt omien lastenlapsien kanssa.

  Veisto nauttii, kun lomalaiset haluavat mukaan puita pinoamaan, katiskoja laskemaan ja marjoja poimimaan. Vuodenvaihteeksi isäntäväki ja vieraat rakentavat yhdessä pihaan jääbaarin, jossa nautitaan lasilliset kuplivaa uuden vuoden kunniaksi.

  – Varsinkin ulkomaalaiset vieraat ovat ihmeissään, kun järvestä nostetaan isoja jäälevyjä baarin seinämiksi, joita he saavat koristella omanlaisekseen, Veisto kuvailee.

  Jääbaari pysyy pystyssä pitkälle kevääseen. Jo pelkkä baarin rakentaminen on majoittujalle elämys, puhumattakaan muista lähiympäristön tarjoamista hetkistä.

  – Jo istahdus kannonnokalle keskellä metsää on uskomattoman voimauttava kokemus. Tai kapuaminen Särkitunturin huipulle yötöntä yötä ihailemaan, kun ainoa korviin kantautuva ääni on oman sydämen lyönnit. Sitä tunnetta ei sanoin voi kuvailla.

Luonnon terveysvaikutukset osana lomaa 

  Perinteet maistuvat vahvoina myös Ravintola Apajassa. Ruoka valmistetaan alusta alkaen itse, ja raaka-aineet hankitaan niin läheltä kuin mahdollista – lukuun ottamatta etelästä saapuvien vieraiden tuliaisia, kuten suppilovahveroja, kantarelleja ja omenia, joita viime syksynä saatiin lähes 90 kilon edestä.

  Sesongin ulkopuolella tilausravintolana toimiva Apaja on kaunis juhlapaikka, jonka alakertaan on hiljattain valmistunut upouusi kokoustila. 

  Särkijärven Majoilla puhaltavat myös täysin uudet tuulet. Luonnon tervehdyttävät vaikutukset tuodaan tulevaisuudessa entistä lähemmäs lomailijoita.

  – Tästä paljastamme lisää syksyn saapuessa, Veisto vihjaa salaperäisenä.