Tiedot kohteesta
Langin Kauppahuone on tunnelmallinen 1800-luvun kahvila/puoti/ravintola/hotelli historiallisessa Wanhassa Raahessa. Henkilökunta on pukeutunut 1860-luvun palvelusväen asuihin. Kauniista sisustuksesta löytyy paljon erilaisia yksityiskohtia, joita voi silmäillä kahvilan ainutlaatuisessa tunnelmassa.
Langin Kauppahuoneen ravintola tarjoaa arkisin lounasruokaa seisovasta pöydästä. Kaikki ruuat ja leivonnaiset valmistetaan alusta alkaen omassa keittiössämme pääsääntöisesti lähialueen raaka-aineita hyödyntäen.
Langin kahvilan kakkuvitriini täytetään joka aamu omassa keittiössä leivotuilla herkuilla. Paakari aloittaa aamun leipomalla tarjolle suolaista ja makeaa, niin Langin wanhan reseptikirjan aarteita kuin myös nykyajan leipomuksia kuten juustokakkuja, piirakoita ja leivoksia. Leivomme joka päivä tarjolle myös maistuvia gluteenittomia herkkuja. Käytämme leivonnassa tuoreita kotimaisia marjoja ja valmistamme hillotkin itse.
Ravintola toimii myös tilausravintolana eli järjestämme juhlia, kokouksia ja tapahtumia tilauksesta asiakkaan toiveiden mukaan räätälöitynä.
Langin Kauppahuoneen puoti eli tunnelmallinen matkamuistomyymälä sijaitsee kehvilan yhteydessä. Valikoimassa on aarteita kuin laivaruumasta: tuotteet on valittu vuoden 1870 Langin purjelaivan rahtikirjan hengessä. Tarjolla on eksoottisia herkkuja samoista satamakaupungeista, joihin Langin purjelaivat aikoinaan purjehtivat – sekä paikallisten käsityöläisten taidonnäytteitä.
Langin viehättävä boutiquehotelli herättää Raahen historian eloon. Langin hotellihuoneet kertovat kiehtovia tarinoita 1800-luvun ihmisistä – jokainen huone on sisustettu Langin elämään vaikuttaneen henkilön mukaan. Sisustuksen lähtökohtana on henkilön elämäntarina ja sen merkityksellinen hetki.
Esimerkiksi Merikapteenin hytti kuvaa aikaa, jolloin kapteeni Janne Byström vietti eläkepäiviään Raahessa purjelaivakauden hiipuessa. Sofia-neidon kamarissa eletään sitä yötä, jolloin Sofia vietti viimeisen neidon yönsä ennen avioliittoaan. Jokaisella huoneella on oma tarinansa, jonka voit kuulla paikan päällä lisätyn todellisuuden sovelluksen avulla.
Huonehintaan sisältyy perinteinen suomalainen aamiainen, joka nautitaan Fredrikin salissa. Tarjolla on pitkään haudutettua puuroa, oman keittiön sämpylöitä täytteineen ja Pehr Brahen pannukakkua talon hillolla. Kaikki tuotteet valmistetaan meillä itse, ja nostetaan tuoreina pöytään.
Johanna-rouvan huoneessa voi yöpyä myös lemmikit.
Langin Kauppahuone on uniikki kahvila Raahessa, joka ei tarjoa vain tasokasta majoitusta – se tarjoaa matkan menneisyyteen, suomalaisen porvariston ja merenkulun aikaan.
