Nro 5-2016
Luokittelu: Pirkanmaa, Häme ;  Alue-esittelyt ;  Ruokailu, majoitus ;  Ostokset, käsityöt, lahjatavarat ;  Juhlapaikat, kokouspaikat ;  Aina ; 
Avainsanat: Nelostie, Päijät-Häme, Sysmä, Lintan Kammari, kahvila, leivonnaiset, keittolounas, sisustusmyymälä

Nelostie Päijät-Häme


Yrittäjä Tuija Rajavuori haluaa välittää asiakkailleen hyvää energiaa. Kuva: Lintan Kammari

Lintan Kammari – rakkaudesta asiakkaisiin

Kahvila Lintan Kammari haluaa välittää hyvää energiaa.


  Sysmän keskustassa, vanhan meijerin pihapiirissä sijaitseva kahvila Lintan Kammari ei ole vain kahvila. Se on levähdyspaikka ja rauhoittava keidas viehättävässä 100-vuotiaassa puutalossa, jossa aika pysähtyy ja aistit aukeavat. Yrittäjä Tuija Rajavuori sanoo haluavansa välittää asiakkailleen hyvää energiaa.

  – Haluan, että asiakkaat kokevat tulleensa elämykseen. Että he saavat enemmän kuin odottavat, Rajavuori perustelee. 

  Elämys Kammari onkin. Kahvila on perustettu vanhan meijerin työntekijöiden asuinrakennuksena toimineeseen puutaloon, jossa kuusi erillistä kammaria on sisustettu tunnelmallisiksi olonurkkauksiksi, joissa on yhteensä nelisenkymmentä asiakaspaikkaa. Vanhan talon näkyviin jätetyt hirsiseinät ja hyvällä maulla tehty sisustus ruusutapetteineen ja pitsisine pöytäliinoineen luovat kiireetöntä ja rauhallista tunnelmaa. Rajavuori haluaakin, että Kammariin tultaisiin olemaan, viipymään ja rauhoittumaan. 



  – Moni sanoo, että täällä on hyvä energia. Se varmaan johtuu siitä, että itse teen tätä työtä rakkaudella. Olen sitä mieltä, että palveluammatissa pitää ensin rakastaa itseään ja sitten asiakkaita. Asiakkaat on se syy, jonka vuoksi täällä ollaan, Rajavuori sanoo.

Soppaa ja sisustustuotteita

  Rajavuori leipoo myytävät tuotteet itse paikan päällä. Suolaisten ja makeiden leivonnaisten lisäksi Lintan Kammarissa tarjoillaan kesäaikaan keittolounasta. Kahvilakäyntiä elävöittävät myynnissä olevat sisustustuotteet, jotka on aseteltu kahvilaan näyttävästi esille. Myynnissä on mm. vanhoja räsymattoja ja muita sisustustekstiilejä, laukkuja ja maalaisromanttisia sisustusesineitä. Valikoimiin kuuluvat myös käsintehdyt vaatteet ja asusteet.

  – Leipomisen lisäksi rakastan sisustamista ja käsitöitä! Rajavuori kertoo. 



  – Haluan, että kahvilakäynti on asiakkaalle elämys, jossa yhdistyvät kauneus, hyvät maut ja sydämellinen palvelu. Uskon, että kun on itse hyvä ihmisille, se tuo hyvää myös itselle.

  Hyvää on Lintan Kammarille luvassa ensi keväänä, kun kahvila saa kunnian toimia suomalaisen elokuvan lavasteena. ”Muistojeni kahvila” -elokuvaa kuvataan Kammarissa maaliskuussa.



  – Olen tosi innoissani tästä, Sysmän lisäksi elokuvaa kuvataan Porvoossa ja Pariisissa, Rajavuori iloitsee.



http://www.lintankammari.fi

Tekstin kirjoittiMatleena Ikonen


Näistä olemme kirjoittaneet:
Alue-esittelytErikoishaastattelutTapahtumatNähtävyydetLuontokohteetRuokailu, majoitusTeatterit, orkesteritLiikunta, hyvinvointiMuseot, kirkotOstokset, käsityöt, lahjatavaratJuhlapaikat, kokouspaikat
Hae
Hae

Juttuarkiston etusivulle »